时间:2020-11-07来源:作者:www.tztong.cn浏览次数:257
记者从自治区市场监管局获悉,我区加强农贸市场食品安全规范管理,在落实主体责任、强化执法抽检、开展专项整治、打击违法犯罪、消费维权等方面均取得可喜成绩,形成一批可复制推广的监管新经验。
全区各地在规范农贸市场管理工作中,不断改革创新,大胆探索。南宁、柳州、梧州、防城港、河池等市通过落实落细合格证制度、推行“一票通”和“一档两袋”、强化“四方”责任、统一农贸市场创建标准,推进熟食制品整治和示范创建工作等措施,探索出适合本地、满足农贸市场食品安全监管需要的新路子。
北海市从农贸市场食用农产品入手,引入信息技术,提升智慧监管能力,强化溯源管理,保障食品质量安全;加强源头管控,实施全程无缝监管,从制度标准、基础设施、智慧监管、溯源管理等方面先行先试,深入推进农贸市场提档升级和规范化建设。
食品安全无小事,规范监管无止境。自治区市场监管局要求全区各级市场监管部门大力推进“十规范”措施,持续督促农贸市场开办者全面履行食品安全管理主体责任,依法建立食用农产品进货查验、信息记录和自查制度;禁止未持有相关证件、又不配合进行快检的食品入场销售;建立食品高风险目录清单,开展抽检、快检和风险监测;持续开展专项整治,集中开展打击食品非法添加和注水肉专项整治行动。(吴家跃)
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